Les fruits et légumes "bio" sont 70% plus chers !

La fédération "Familles rurales" publie chaque été, un « Observatoire des fruits et légumes ». Cette année ce sont 38 départements qui ont été parcourus par 81 observateurs afin de relever les prix. Pour l'année 2010, il y a une nouveauté, puisqu'ils se sont aussi intéressés aux produits issus de l'agriculture biologique. Le résultat est tombé : en moyenne en France, les produits bio sont 70% plus chers que les conventionnels.

« Le bio attire de plus en plus de foyers, souligne Thierry Damien, président de Familles rurales, dans le journal La Croix. Il nous paraissait donc normal de s’intéresser à ce secteur. Nous pensions que ces produits étaient plus chers, mais en fait, le différentiel s’est révélé énorme. Beaucoup de familles ne consomment déjà pas assez de fruits et de légumes en général, regrette-t-il et elles le justifient par leur coût. Les prix du bio les éloignent encore plus de cette catégorie de produits encore trop inaccessibles. »